Eliminasyon Diyeti
Eliminasyon diyeti, belirli bir besin veya besin grubunun semptomlarla ilişkisini değerlendirmek amacıyla geçici ve planlı olarak uygulanır. Bilimsel yaklaşım; gereksiz yasaklardan kaçınmak, kısıtlama süresini sınırlamak, besin yeterliliğini korumak ve uygun zamanda kontrollü yeniden deneme yapmaktır.
Eliminasyon diyeti ne zaman düşünülür?
Eliminasyon yaklaşımı; doğrulanmış alerji, intolerans, çölyak gibi tıbbi durumlarda veya belirli gastrointestinal yakınmalarda hekim ve diyetisyen değerlendirmesiyle kullanılabilir. Rastgele çok sayıda besini aynı anda çıkarmak neden-sonuç ilişkisini anlamayı zorlaştırır.
Kısıtlama aşaması neden geçici olmalıdır?
Uzun süreli ve geniş kapsamlı kısıtlamalar enerji, protein, lif, vitamin ve mineral alımını azaltabilir. Ayrıca sosyal yaşamı ve yeme davranışını olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle eliminasyonun amacı mümkün olduğunca az kısıtlamayla semptom kontrolünü sağlamaktır.
Yeniden deneme ve kişiselleştirme
Örneğin düşük FODMAP yaklaşımında bilimsel uygulama yalnızca kısıtlama aşamasından oluşmaz; yeniden deneme ve kişiselleştirme aşamaları da sürecin temel parçasıdır. Tolere edilen besinlerin yeniden diyete eklenmesi beslenme çeşitliliğini artırır.
IgG gıda testleri neden tek başına yeterli değildir?
Semptomlara neden olan besinleri belirlemek için ticari IgG gıda panellerinin rutin kullanımını destekleyen güçlü klinik kanıt yoktur. Eliminasyon kararı sağlık öyküsü, semptom kaydı ve gerektiğinde tıbbi tanı süreciyle verilmelidir.
Online danışmanlık sürecini planlayın.
Bu hizmet alanının online görüşmeye uygunluğu, takip biçimi ve güncel paket seçenekleri ilk iletişimde netleştirilir.