Online diyetisyen nasıl seçilir? Başlamadan önce sorulacak 8 soru

1. Görüşeceğim kişinin mesleki eğitimi açık mı?

Önce görüşmeyi yapacak kişinin adını, mezun olduğu üniversiteyi ve bölümünü öğrenin. Sağlık Bakanlığına bağlı Alsancak Devlet Hastanesinin meslek tanımında diyetisyenlik, Beslenme ve Diyetetik lisans eğitimiyle ilişkilendirilir. Eğitim bilgisinin açık olması, hizmeti kimin verdiğini anlamanız için somut bir başlangıçtır. Meslek tanımını okuyun.

Sosyal medya profilinde gördüğünüz isim ile randevu sırasında sizinle görüşecek kişinin aynı olup olmadığını sorun. Bir ekip çalışıyorsa değerlendirmeyi kimin yapacağını ve sorularınızı kime yönelteceğinizi netleştirin.

Sorabileceğiniz soru: “Görüşmelerimi hangi diyetisyen yapacak ve eğitim bilgilerini nereden inceleyebilirim?” Tuğba Şeker Ağaç’ın eğitim ve çalışma yaklaşımına kurumsal sayfasından ulaşabilirsiniz.

2. Beslenme planı benim günlük hayatıma nasıl uyarlanacak?

Bir planın kişiye uygun olması, yalnızca üzerine adınızın yazılmasıyla anlaşılmaz. Görüşmede çalışma saatlerinizin, sağlık durumunuzun, yemek hazırlama olanaklarınızın ve tüketebildiğiniz besinlerin ele alınmasını bekleyin. WHO, sağlıklı beslenmenin ayrıntılarının kişisel özelliklere, yaşam biçimine, kültüre ve ulaşılabilir besinlere göre değiştiğini açıklar. WHO sağlıklı beslenme açıklaması.

Örneğin öğle yemeğini iş yeri yemekhanesinde yiyen biri için menüdeki seçenekler üzerinden konuşmak anlamlıdır. Evde her gün ayrı bir öğün hazırlamak için zamanı olmayan biri ise aile sofrasındaki yemeklerle nasıl ilerleyebileceğini sormalıdır. Bunlar bir danışan sonucu değil, görüşmeye hazırlanmak için örnek durumlardır.

Sorabileceğiniz soru: “Vardiyam değiştiğinde veya listedeki yemeğe ulaşamadığımda hangi alternatifleri konuşacağız?”

3. İlk görüşme ve sonraki iletişim nasıl yapılacak?

Randevudan önce görüşmenin sesli mi görüntülü mü olacağını, süresini ve hangi kanalın kullanılacağını öğrenin. Mesajla bilgi alışverişi ile randevulu görüşmenin kapsamını ayrı ayrı sorun. Böylece görüşme için internet bağlantınızı, ortamınızı ve zamanınızı hazırlayabilirsiniz.

Günlük hayatınızdan birkaç notla başlamak işe yarar: Genellikle kaçta yemek yiyorsunuz? Hangi öğünlerde zorlanıyorsunuz? Sormak istediğiniz üç konu ne? Sağlık öyküsü ve mevcut tetkiklerin nasıl paylaşılacağını da ilk iletişimde konuşun; herkese aynı yeni tahlilleri yaptırmanız gerektiğini varsaymayın.

Sorabileceğiniz soru: “İlk görüşme öncesinde hangi bilgileri hazırlamalıyım ve bunları nasıl paylaşmalıyım?” Adımları online diyetisyen süreci rehberinde inceleyebilirsiniz.

4. Takipte hangi konular konuşulacak, plan ne zaman değişecek?

Geri bildirim sıklığını ve uygulanamayan öğünlerin nasıl ele alınacağını sorun. NIDDK, program seçiminde düzenli destek ve kişisel hedeflere ilişkin geri bildirimin araştırılmasını önerir. NIDDK program seçimi rehberi.

Görüşmeye “Bu hafta başarılı mıydım?” sorusuyla sınırlı kalmadan hazırlanabilirsiniz. “Salı günü geç çıktım, akşam yemeği düzenim değişti” veya “Öğleden sonra sık acıktım” gibi notlar, hangi noktada değişiklik konuşmak istediğinizi anlatır. Bir öğünü uygulayamadığınızda bunu rahatça paylaşabileceğiniz bir iletişim kurup kuramadığınıza bakın.

Sorabileceğiniz soru: “Planı uygulamakta zorlandığımda kiminle, hangi saatlerde konuşabilirim?” Tuğba Şeker Ağaç’ın haftalık takip yaklaşımı ve iletişim saatleri hizmet sayfasında yer alır.

5. Ölçümler nasıl değerlendirilecek; tartı neyi gösterebilir?

Evde kullanacağınız tartıyı, ölçümleri hangi koşullarda alacağınızı ve sonuçları nasıl paylaşacağınızı konuşun. Ölçüm araçlarının sınırlarını bilmek, bir sayıya gereğinden fazla anlam yüklememeyi sağlar.

BKİ, boy ile ağırlıktan hesaplanan bir tarama göstergesidir. Yağ, kas ve kemik kütlesini birbirinden ayıramaz; tek başına kişisel sağlık değerlendirmesinin tamamını vermez. CDC, BKİ’nin diğer sağlık bilgileriyle birlikte ele alınmasını açıklar. CDC’nin BKİ açıklaması.

Örneğin aynı boy ve kilodaki iki yetişkinin BKİ sonucu aynıdır. Bu hesap, kas ve yağ miktarlarının da aynı olduğunu göstermez. Sitemizdeki BKİ hesaplama aracı da yağ oranı ölçmez. Kas, yağ ve su ayrımını tartı ve vücut bileşimi yazısında bulabilirsiniz.

Sorabileceğiniz soru: “Tartı sonucuyla birlikte hangi bilgileri değerlendireceğiz ve kullandığımız yöntem neleri ölçemiyor?”

6. Kişisel bilgilerimi hangi kanaldan ve kimlerle paylaşacağım?

Online görüşmede hangi bilgilerin istendiğini, bunların hangi amaçla kullanılacağını ve kimlerin erişeceğini önceden sorun. Kullanılan iletişim kanalını ve varsa gizlilik açıklamasını inceleyin. Tetkik veya kişisel sağlık bilgilerinizi herkese açık yorumlara yazmayın.

Bir ekip hesabıyla iletişim kuruyorsanız mesajları kimin yanıtladığını öğrenin. Öğün fotoğrafı, görüntülü görüşme kaydı veya başka görseller talep ediliyorsa bunların gerekli olup olmadığını, nasıl saklandığını ve paylaşım koşullarını konuşun. Yanıtı açık olmayan noktaları görüşme başlamadan netleştirebilirsiniz.

Sorabileceğiniz soru: “Paylaştığım bilgilere kim erişiyor; saklama ve paylaşım koşullarını nereden okuyabilirim?” Bu web sitesindeki hesaplama ve dış bağlantıların işleyişi gizlilik ve veri kullanımı sayfasında açıklanır. Danışmanlık sırasındaki bilgi paylaşımı ayrıca görüşülür.

7. Görüşme kapsamı ve toplam ücret konusunda neler netleşmeli?

Ücret bilgisi alırken kaç görüşme bulunduğunu, takip iletişimini, plan düzenlemelerini ve varsa ek bedelleri birlikte sorun. NIDDK’nin program seçimi rehberi de toplam maliyetin ve kapsam dışı kalabilecek hizmetlerin öğrenilmesini önerir.

Kendi karşılaştırma notunuzda şu alanlar yer alabilir: görüşme sayısı ve süresi, takip aralığı, kullanılacak iletişim kanalı, yeniden randevu koşulları ve program sonunda nasıl ilerlenebileceği. Bir görüşmeye katılamadığınızda nasıl haber vereceğinizi de önceden öğrenin. Bu yazıda güncel ücret veya belirli bir paket kapsamı ilan edilmiyor; bunlar randevu öncesinde teyit edilmelidir.

Sorabileceğiniz soru: “Belirttiğiniz kapsamda hangi görüşmeler ve takip hizmetleri var; ayrıca ücretlendirilen bir işlem bulunuyor mu?”

8. Hedeflerim ve sağlık durumum nasıl ele alınacak?

Görüşmede beklentinizi anlatın ve hedeflerin hangi değerlendirmeye dayanacağını sorun. NIDDK, çok kısa sürede büyük kilo kaybı veya yalnızca belirli bir bölgeden zayıflama gibi vaatlere dikkat çekiyor. Bir başkasının sonucu sizin için süre ya da kilogram garantisi oluşturmaz.

Hazırlık notunuzda yalnızca ulaşmak istediğiniz ağırlığı değil, değiştirmek istediğiniz günlük durumu da tanımlayın: “İş günlerinde öğünlerimi planlamak istiyorum” veya “Seyahatte düzenimi kurmakta zorlanıyorum” gibi. Bu örnekler bir tedavi hedefi belirlemez; beklentinizi görüşmede anlatmayı kolaylaştırır.

Hekim tanılarınızı ve mevcut tedavinizi paylaşın; gerektiğinde başka bir sağlık profesyonelinin değerlendirmesine nasıl başvurulacağını sorun. Hastalıklarda beslenme danışmanlığı hakkında ayrıca bilgi alabilirsiniz.

Sorabileceğiniz soru: “Online görüşme benim ihtiyacım için uygun mu; hangi durumda hekim veya yüz yüze değerlendirme gerekir?”

İlk iletişim için kısa bir görüşme notu

Aşağıdaki başlıkları kendi notlarınıza alıp görüşme öncesinde doldurabilirsiniz. Yanıtı belirsiz kalan bir alanı yeniden sormak için kullanın.

• Görüşeceğim diyetisyen: Adı ve eğitim bilgisine ulaştığım yer.
• Günlük hayatım: Planın uyarlanmasını istediğim iki durum.
• Randevu: Tarih, süre ve sesli/görüntülü görüşme yöntemi.
• Takip: Görüşme sıklığı, iletişim saatleri ve plan değişiklikleri.
• Ölçüm: Kullanılacak araç, paylaşım yöntemi ve sınırları.
• Bilgi paylaşımı: Kanal, erişen kişiler ve açıklamalar.
• Kapsam: Dahil olan hizmetler ve randevu değişikliği koşulları.
• Beklentim: Görüşmede ele almak istediğim temel ihtiyaç.

Online diyetisyen seçimi hakkında kısa yanıtlar

Online diyetisyen için aynı şehirde olmamız gerekir mi?

Tuğba Şeker Ağaç ile Türkiye’nin farklı şehirlerinden online görüşme yapılabilir. Randevu yöntemi ve online görüşmeye uygunluk ilk iletişimde netleştirilir. Adana Seyhan’da yüz yüze görüşme seçeneği de bulunur.

Online görüşmede yağ oranım ölçülür mü?

Görüntülü konuşma veya BKİ hesabı vücut yağ oranınızı ölçmez. Evde kullandığınız bir cihaz varsa verdiği değerlerin hangi yöntemle elde edildiğini ve nasıl değerlendirileceğini diyetisyeninizle konuşun.

Başlamadan önce neleri öğrenmem yeterli olur?

Görüşmeyi yapacak kişiyi, yöntemi, takip düzenini, bilgi paylaşımını ve kapsamı öğrenerek başlayabilirsiniz. Kendi sorularınızı da hazırlayın. Beslenme planının ayrıntıları kişisel değerlendirmede ele alınır.

Tuğba Şeker Ağaç ile görüşme bilgisine nasıl ulaşabilirim?

Online diyetisyen danışmanlığı sayfasında süreç ve çalışma saatlerini görebilir, iletişim sayfasından WhatsApp veya telefonla randevu bilgisi alabilirsiniz.